Наночастицы серебра обладают уникальными свойствами, связанными с высоким отношениям их поверхности к объему, что позволяет им действовать гораздо более эффективно. Механизм действия наночастиц заключается в следующем: частицы, благодаря своим малым размерам, механически блокируют ионные каналы бактерий, нарушая обменные процессы в микробных клетках, что приводит к их гибели. Наночастицы активно вступают во взаимодействие с микробными клетками, уничтожая микробы и препятствуя их дальнейшему размножению. Антибактериальное действие серебра подтверждается многочисленными исследованиями:
исследовала влияние смеси наночастиц серебра с хитозаном на кишечные палочки. Исследователи пришли к выводу, что хитозан, содержащий наночастицы серебра, демонстрировал гораздо более эффективное и продолжительное антибактериальное действие по отношению к бактериям Escherichia coli.
Как наночастицы серебра борются с бактериями?
синтезировали наночастицы серебра на основе морских дрожжей Rhodotorula. Синтезированные частицы серебра обладали ярко выраженным антимикробным эффектом, подавляя рост широкого спектра бактерий, а также грибов с низким значением МИК (Минимальная ингибирующая концентрация).